夏至未至 发表于 2023-3-14 22:16:21

《为什么毛血旺会成为一道巴蜀名菜?》-民俗文化自媒体高级原创解说词下载

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《为什么毛血旺会成为一道巴蜀名菜?》-民俗文化自媒体高级原创解说词下载


毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,毛血旺的名气已引领川菜大军,席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、

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