《巴斯德发现病菌》-历史文化自媒体高级原创解说词下载
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路易·巴斯德,1822年出生在法国的多尔,是近代著名的化学家和微生物学的奠基人。
巴斯德家境贫困,靠半工半读于21岁考人巴黎高等师范学院,专攻化学。早期一直致力于晶体结构方面的研究,并取得相当的成就。1854年以后,巴斯德逐步转人微生物学领域。
人们很早就在日常生活中,发现做好的饭菜和奶制品等放久会变酸的现象,但不知到底是什么原因使其发生这样的变化。巴斯德于19世纪50年代投人这一问题的研究,他以牛奶为实……
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