民俗《寒食节,介子推抱憾绵山》-文化自媒体高级原创解说词下载
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禁火寒食是周代开始的一种制度,那一天各家的火都要熄灭,吃冷饭。一般寒食禁火的日子在冬至后的第105日,是清明前一日或两日。寒食禁火后,到了清明这一天,人们再重新钻木取火,谓之“新火”。这也是古代对火崇拜的一种表现。
寒食节成为一个固定的民俗节日是从晋国时开始的,距今已有2600年。
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这个节日的设立与晋国一个名叫介子推的人有关。
春秋时,晋国公子重耳遭迫害流亡国外,追随他流亡的人中有一位叫介子推。流亡途中,很多国家都不愿接受重耳的政治避难。一天他们没有可以吃的东西了,纷纷去挖野菜充饥,介子推却把自己腿上的肉割下一块来,做了一碗肉汤捧给重耳。
十多年后,重耳终于被迎接回国当了国君,大封重赏当年追随自己的臣民,却忘了介子推。后来,大臣提醒晋文公,晋文公立即派人去请介子推。此时介子推却背着老母亲进了绵山,不愿意入朝为官。有人出主意,三面放火,逼介子推出来。不料,介子推是个汉,宁肯烧死,绝不出山。
大火烧了三天才熄灭。有人在一棵枯柳树下发现了介子推母子的厂骨。晋文公悲痛万分,将一段烧焦的柳木带回宫中做了一双木履,每天望着它感叹:“悲乎足下。”此后,“足下”成了属称对方的敬辞。下称谓上,或同辈相称,都用“足下”意为“您”。今天,介休市也因这件事而把定阳县改为介休县。晋文公又把这一日定为寒食节,实行禁火。
历史上寒食节最长有过一个月,有时是三天,最短为一天。人们在寒食节到来时必须准备足够的冷食,凉菜冷食的品种也因寒食节而丰富多样。在介休,人们会在寒食节做一种子推蒸饼。其他各地的人们还会蒸寒燕,就是用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等,蒸熟后着色,插在酸枣树的针刺上,装点室内,也作为礼品送人
(本解说词字数:829字)
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