夏至未至 发表于 2023-3-14 22:15:51

《为什么有道名菜被称为“叫花鸡”?》-民俗文化自媒体高级原创解说词下载

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《为什么有道名菜被称为“叫花鸡”?》-民俗文化自媒体高级原创解说词下载


很早以前,有个叫花子沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了鸡肉。约一百多年以前,

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