《一道杂烩汤菜为何起名“全家福”？》-民俗文化原创解说词

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一次，乾隆南京之行，被三省两江总督事先得知。为了夸耀政绩进而邀功，率百官恭迎圣驾之外，大摆宴席为皇上接风洗尘自然不在话下。

这里单说那迎圣驾的宴席。先是派人向内廷打听皇上的口味嗜好而后据此广招江南名厨。

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