《为什么水晶饼又叫“寇准饼”？》-民俗文化原创解说词

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水晶饼，也叫寇准饼。这一名称的由来与寇准的清廉有关。宋朝的寇准，是历史上众所周知的一个著名的清官。他为官清廉，办事公正，深得民心。

有一年，他从京城回老家渭南探亲访友，正好赶上他50岁大寿。乡亲们闻讯后，纷纷前来祝贺。

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