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[民俗文化解说词] 《“得胜饼”为什么改名为“合肥大麻饼”?》-民俗文化原创解说词

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[民俗文化解说词] 《“得胜饼”为什么改名为“合肥大麻饼”?》-民俗文化原创解说词

夏至未至 发表于 2023-3-14 22:16:22 浏览:  633 回复:  2 [显示全部楼层] 复制链接
《“得胜饼”为什么改名为“合肥大麻饼”?》-民俗文化原创解说词


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合肥大麻饼”是合肥的四大名点之一,在国内享有盛誉。合肥大麻饼以白糖、冰糖为原料,配上青红丝,再拌麻油做饼馅,用精细面粉做成饼状,并将馅包人其内,外皮粘上密密麻麻的芝麻,人烘炉炕制而成。这种麻饼面如蟹壳黄色,边沿泛白,吃起来脆而不焦,香甜柔软。

合肥大麻饼历史悠久。相传在北宋时期,合肥一带就用面粉制作一种铜钱大小、

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夏至原创 发表于 2023-3-23 15:51:05 显示全部楼层
感谢楼主分享这么好的原创解说词!

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终身vip

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18788594814 发表于 2023-4-7 22:00:58 显示全部楼层
感谢楼主分享这么好的原创解说词!
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