《立春为什么要吃春饼？》-民俗文化原创解说词

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中国人有“啃春”的习俗，每到立春这天，人们都会擀出几张薄薄的春饼，卷上酱肉丝、豆芽菜等，美美地吃上一顿迎春美食。要了解我国人民立春吃春饼的习俗，要先从立春说起。

立春作为我国二十四节气之首，早在春秋时期就出现了。“立”是开始的意思，“春”表示季节，

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